這是女兒念念不忘的一道料理.
時常問我何時再做給她嚐嚐.
說這一道料理困難嗎?
並不會
說*厚工*嗎?
也不至於
只是不能像炒菜一樣三兩下就上桌
時常問我何時再做給她嚐嚐.
說這一道料理困難嗎?
並不會
說*厚工*嗎?
也不至於
只是不能像炒菜一樣三兩下就上桌
- 培根.金針菇.適量
- 01
1.金針菇對切
2.培根對切
3.捲起前先在培根末端加太白粉
(太白粉是要讓它稍黏合)
2.培根對切
3.捲起前先在培根末端加太白粉
(太白粉是要讓它稍黏合)
- 02
4.調粉-麵粉+太白粉(5比1)+蛋+椒鹽粉
5.沾粉油炸就上菜囉!
5.沾粉油炸就上菜囉!
